Вот список продуктов с высоким содержанием ФОДМАП ингредиентов, т.е. список тех продуктов, которые НЕ следует употреблять, если вы используете ФОДМАП диету для улучшения своего состояния: Сыры с высоким содержанием лактозы: творог (то, что в англоязычном списке называют cottage cheese, ближе всего соответствует русскому творогу, хотя не совсем, потому что cottage cheese делают с помощью других [...]
ФОДМАП: что можно есть, что нельзя — 1
Создатели ФОДМАР диеты продолжают работать над списком разрешенных продуктов. Давайте ознакомимся со свежими рекомендациями. Пожалуйста, не забудьте, что разработчики ФОДМАП, в основном, тестируют продукты, которые популярны у них в Австралии. Поэтому некоторые продукты, которые не очень там известны, как, например, пшено, в списки не попали. Может, еще не тестировались. Может, постепенно до них дойдет очередь. [...]
СРК — 4
Предположим, что пациент успешно прошел курс лечения, предложенный авторами статьи Small Intestine Bacterial Overgrowth (SIBO) — см. предыдущие посты СРК-1, СРК-2, СРК-3. После лечения количество патогенной микрофлоры в тонком кишечнике должно прийти в норму, и симптомы СРК должны существенно уменьшиться. Что дальше? Как закрепить достигнутое и снова не разбалансировать нормальный состав своей обновленной микрофлоры? 1. [...]
СРК — 2
В предыдущей записи обзора статьи о SIBO говорилось, что в тонком кишечнике могут усиленно размножаться патогенные микроорганизмы, которые вызывают множество проблем как в самом кишечнике, так и во всем организме. Причина такого размножения — слишком много подходящей еды для патогенов. Как же уменьшить количество этих микроорганизмов до приемлимого уровня? (Полностью избавиться от них не получится, [...]